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16深夜论食(第1页)

“将军的厨艺甚是精湛。

不知是否曾拜于名师门下?”

采清饱食一餐后,悠悠说道。

“采清姑娘谬赞了。

在下厨艺不过尔尔,未曾拜师学艺。

不过是常常看家母烧菜,从小耳濡目染。”

王昱笑道。

“原来如此。

将军的厨艺可不是尔尔,不然,我的厨艺可是拿不出手了。”

采清自嘲地说道,眼睛看向了秦素素。

她转而想到昔日从军的光景,秦素素把菜炒得黑乎乎的样子,那厨艺真是一言难尽。

秦素素自然看得出采清想起了往昔的事情,心中有点忿忿不平。

厨艺不好,也不是她的错。

炒菜的动作明明看起来一般无二,可炒出来的食物却又是那么地食欲大减。

她也很努力,但始终不尽如人意,只好放弃。

王昱看着两人的目光交流,总觉得有些怪异。

这两人虽是熟人,

但论理,可是差着辈分,相处起来竟如同平辈。

若说这中间没有缘由

,那他是不信的。

只是到底是为了什么,才使得这个侍女和秦素素能互相以平辈态度对待彼此?

“要说这些年,我吃过的最难忘的菜,该是六年前的夜丘宴了。

当时,长公主尚康健。

西陵国的苓秋公主相邀,我随长公主出席了她的寿宴。

那可真是终生难忘。”

采清说到这,回味无穷地闭上眼睛,“单单是一道塞上孤雁就已经是人间美味了。

那菜用桂平县斑雁肉为主,南邑县淮山为辅,色泽极为绝艳,肉嫩味鲜,堪称一绝。”

“早就听闻苓秋公主和长公主交清深厚。

那西陵国桂平县的斑雁肉和南邑县的淮山自古远近闻名。

采清姑娘真是好口福。”

王昱附和。

“听姑母说,除了塞上孤雁,还有一道双剑合璧。

不知道却又是何名堂?”

秦素素好奇地说道。

那年,她未出席夜丘宴。

因为旧疾复发,

她派了一名侍女和采清去了那宴会,由采清易容成她的模样。

宴会没去成,定然也就尝不到那美味了

。

“双剑合璧,乃是用西陵国特有的青笋切成两大长块,将它们放入蒸了两个时辰的雪鸣鸡汤内,泡着鸡汤熬煮半个时辰,汤中又放了秘制的高汤。

笋的味道极其鲜美。”

采清说到这,神色变得陶醉,仿佛她还在吃着那笋。

“据说,雪鸣鸡是专供皇室宴席的珍禽,饲养不易,导致其数量有限,且大多由西陵皇帝赏赐。

这苓秋公主,真是深得帝心。”

王昱若有所思。

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